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追憶美好年代 時光倒敘的法式餐廳 │ 雲邑設計 李中霖

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在伍迪艾倫執導的電影《午夜巴黎》中,嚮往法國生活的男主角,陰錯陽差地穿越時空,在巴黎遇見海明威、費茲傑羅、畢卡索、達利與高更等人,對生命有了全新的體認。而追憶逝去的美好年代,同時也是雲邑設計李中霖總監的想望,他結合電影畫面般的寫實壁布、神祕黑色與典雅金色,設計法式餐廳,營造時光倒敘的寧靜氛圍。

雲邑設計李中霖總監設計的法式餐廳。圖/雲邑設計提供。

「時間與回憶之於我的人生非常重要。」雲邑設計李中霖總監感性地說道,曾經和誰一起欣賞電影、聆聽音樂的時光,以及當下的美好感受,都是他想放進這家法式餐廳的設計概念。

燈光昏暗的室內空間裡,李中霖總監以影像娓娓訴說美好的時光。牆面大量採用法國出產的壁布,細膩地呈現巴黎窗景、艾菲爾鐵塔、壁爐與華麗邊框等黑白景像,讓客人在浪漫燭光中享用餐點,彷彿有時間回溯或置身法國的錯覺。

牆面大量採用法國出產的壁布。圖/雲邑設計提供。

在壁布之外,這家餐廳也處處可見濃厚的法式風情。燈飾與座椅皆為法國當代設計大師菲利普·史塔克(Philippe Starck)所設計,其流暢明快的線條、簡潔俐落的造型與質感精緻的金色,巧妙搭配火燒的黑色櫃檯、櫥櫃與牆面,彼此相互映襯。

燈飾與座椅皆出自法國設計師菲利普·史塔克之手。圖/雲邑設計提供。

李中霖總監表示,許多設計師不敢運用金色,是為了避免太過奢華,產生「土豪」感。他期望透過金色與黑色的大膽搭配,賦予空間的躍動感,也強調金色除了運用在手機之外,拿來設計家具也可以很漂亮。

他也提到,黑色的櫃檯、櫥櫃與牆面,創造過程不易,得耗費很多時間與工具才能達到原始粗曠的視覺效果。如果火燒的時間太久,結構會碳化,或顏色分佈不均,想要質感更均勻的黑色,還需要運用黑漆補強。

火燒的黑色櫃檯、櫥櫃與牆面。圖/雲邑設計提供。

抽象與具象的元素,同時並存於空間之中,碰撞出精彩迷人的故事。作為餐廳內外場聯繫的不規則破洞造型,層次豐富多變的火燒黑色櫃檯、櫥櫃與牆面,都宛如抽象繪畫的變幻無端,而如同電影畫面般寫實細膩的壁布,放在牆上裝飾、馬頭造型的金色花器,都為空間產生立體感、畫龍點睛的效果。

抽象與具象並存空間之中。圖/雲邑設計提供。

「這次案場結合過去商業空間與住宅使用的元素,像火燒的黑色傢俱與破洞造型,都是曾獲得好評的設計手法。」李中霖總監說明,雲邑設計成立至今已有18年,原始粗曠的材質與時間性的表達,仍是未來的重點項目,但設計是一種演化過程,會往更多樣性、多元化的方向發展。

時光倒敘的法式餐廳。圖/雲邑設計提供。

延伸閱讀:琉園 ‧ 脫俗於乾坤 │雲邑設計 李中霖
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