百年茶行風華再現 開物設計勇奪國際三大獎


「林茂森茶行」前身是於清光緒年間創辦的「林華泰百年老茶行」,在歷經分家風波後,重新定位另闢新局。開物設計從空間設計角度為這間老商號打開新生命,不但回歸店家樸實俐落的賣茶風格,也傳承了世代記憶。 

開物設計

「林茂森茶行」設計案發表之後,不但國內獲獎頗豐,2015年之初就連續勇奪了設計界的代表性三大獎:義大利 A’DESIGN AWARD、德國 iF DESIGN AWARD、德國 RED DOT AWARD 紅點設計獎,用台灣傳統工藝及獨特民族文化底蘊打動了國際評審的心。iF DESIGN AWARD大會也給予了這個案子十分高的評價:「林茂森茶行」以傳統文化精神融入創新和諧。傳統的茶道是從概念和視覺來設計結構和氛圍,創造一個美麗而細膩的表現。沿著天花板邊界到立柱結構的透視傳達動態相互作用,而大廳的大型匾額意味著東方底蘊,從而擴展了文化內涵的連續性。融合新舊形貌,傳承世代記憶,開物設計以「林茂森茶行」讓世界看見台灣,不只風華絕代,更具有國際視野。

設計之初,楊竣淞希望這件案子能夠揉合傳統與創新,而不只是空有精緻形貌。過多的外在裝飾包裝下,會失掉傳統的原味也模糊了焦點,無法專注於「茶」這個品牌構成的最重要元素。因此楊竣淞特別觀察並與茶行的老師傅們交流,真正深入了解到他們想要與大家「分享」的是什麼。

中國人自古傳統以茶會友,講求的是在茶湯之間的交流分享,也透過茶湯傳承文化,而這點也是「林茂森茶行」累積百年的草根親和力。 L_025925

L_025944 Panorama

走進茶行,堂中的實木大匾額點題東方底蘊,開門見山地以茶藝的儒雅迎賓。而過往舊時光的美好以及流動的人情,是開物設計希望置入林茂森茶行的另一個內涵。所以設計師決定大量使用傳統編織工藝,並費時地向老師傅討教了木片編織技巧,大膽使用了染黑木皮、鐵板、鐵件、蒸籠皮、石皮、拓彩岩、柚木實木、切片、倒斜丁掛磚、板模牆面等自然而質樸的素材,成功地讓老傳統說出新語言!整體的空間設計及動線安排也保留舊茶行的特色,慣用的不銹鋼大茶桶重新規劃了排列方式,讓師傅和客人間的距離更近也更易於客人挑選。

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2015 年將是開物設計的工藝復興元年,有鑒於在地珍貴而獨特的傳統工藝正在急速且大量地佚失,開物設計期許自己能在現代的空間裡,大量超譯傳統元素,進而再次帶動傳統素材、技藝與精神的復興與活絡!

開物設計:「開啟事物的核心、直探空間的本質,然後,我們設計。」