青山周平 新作「1402 咖啡店」—— 用神奇魔法盒子,創造裡應外合的空間感

青山周平

青山周平 是日本知名建築師,以現代設計工法融合社區、環境的作品聞名。他位於中國河北阿那亞社區內的新作「1402 咖啡店」,就在海邊市集旁原有的坡屋頂紅磚建築中,營業空間分為室內和室外區兩部分。

室內部分,設計團隊希望打破傳統咖啡館公共大空間的佈局方式,結合座位區、等候區、手沖吧台、景觀區、產品展示區等功能集結起來,變成一個「盒子」,並安裝在原有建築旁,分隔了原本無隔間的基地,創造更多元且新鮮的咖啡空間體驗。這個從紅磚建築的臨街立面延伸而出的茶色混凝土盒子,賦予了原本規則的建築外立面新的視覺焦點,激發客人進入探尋的好奇心。

咖啡館外立面以通透的大玻璃窗為主,面向廣場一側的電動折疊門及面向外擺區的折疊窗,在天氣宜人的時候可以完全打開,連通室內外的空氣和人際互動。作為設計亮點的「盒子」則被劃分為大小不一的半私密座位和空間,無論客人想獨處或是與好友餐敘,都能在這裡找到理想的距離和方式。

青山周平

與一般咖啡店將義式吧台和手沖吧台合為一體的形式不同,設計師在茶色水泥盒子的中心,安置了一個隱藏版的獨立手沖吧台,想要安靜體驗手沖咖啡的客人,可以到這個盒子中的手沖吧台好好享受,抑或是和咖啡師單獨交流,不會受到外界的打擾。

外擺區部分,以十字形的大古席地材質通道平台連通四方,同時將外擺區劃分為兩大、兩小四個區域,這裡的固定傢俱材質都採和室內中心盒子一樣的茶色水泥,加強了室內外的整體性和關聯性。設計師也利用室外固定傢俱中高低不一的矮牆,如坐台、桌子、吧桌增加了外擺區的圍合感和空間層次,而地面的水洗石材質也更增添了庭院的感覺。



圖文來源:B.L.U.E. Architecture Studio
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