重返王家衛電影 懷舊工業風的香港冰室


冰室,曾是老香港的聚餐聖地,其販售的紅豆冰、波蘿油與絲襪奶茶等甜食,價格實惠,滋味也令人難忘,卻隨著都市快速發展而逐漸消失。今年,香港十字牌牛奶委託設計工作室UNIT操刀,在香港西環附近設計一家「十字冰室」,裝潢兼具復古與現代感,營造王家衛電影裡的懷舊詩情。

座落於香港西環的十字冰室。圖/取自Studio UNIT

設計工作室UNIT挑戰傳統冰室的色彩,以十字牌牛奶的商標圖像為靈感,並結合金屬、混凝土、不鏽鋼與彩繪瓷磚等工業風元素,讓整體空間色調以紅、白、黑三色為主。牆面則找來藝術家彩繪,詮釋新一代的冰室風格。

在自然環境成長的紐西蘭藝術家Alana Tsui,擅長以流暢明快的抽象線條創作,風格清新活潑。她透過黑色線條在「十字冰室」的牆面描繪牛奶恣意流動,如同倒入海洋般,波浪欲起欲落的景像。

紐西蘭藝術家Alana Tsui 繪製的壁畫。圖/取自Studio UNIT

傳統書法菜單與現代壁畫形成對比的牆面。圖/取自Studio UNIT

同時,設計團隊也保留冰室的經典形象。空間裡充斥了復古元素,包含冰室卡位、復古窗花、書法菜單、瓷磚拼貼的格子地板,以及黑色金屬門與牆壁花花綠綠的廣告,喚醒香港人記憶中的後街小巷。

傳統的冰室卡位與復古窗花。圖/取自Studio UNIT

老香港的黑色金屬門與報紙廣告。圖/取自Designboom

門口招牌更藉由霓虹燈呈現,內外皆閃爍著橙色光芒,令人想起王家衛執導的《重慶森林》與《花樣年華》,香港街道永遠沐浴在霓虹燈的電影情景。當人們置身其中,享用港式的經典美食,彷彿重返1950、1960年代的香港。

香港十字冰室內閃爍著橙色光芒。圖/取自Studio UNIT

香港十字冰室門口。圖/取自Studio UNIT

值得一提的是,十字牌牛奶為了這次冰室的開張,重新訂製停產的玻璃瓶,將鮮奶倒進裡頭供顧客飲用。而原本用來裝牛奶玻璃瓶的紅色塑膠箱,也成為店內收納儲藏的器具,將品牌精神融入每個空間細節。

香港十字冰室的收納儲藏空間。圖/取自Studio UNIT

資料來源:Designboom
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