異中求同的英倫味︱天空元素設計陳鶴元總監


天空元素設計總監陳鶴元,最近操刀設計氮氣茶飲「柒品茶」創始店。

氮氣(Nitrogen)飲品源自波特蘭,一開始用於冷萃咖啡,氮氣在低溫高壓狀態溶解於咖啡或茶飲時,釋放大量微小氣泡,使飲品口感有如牛奶滑順細緻,盛行於歐美,近年風潮吹向亞洲。

柒品茶

氮氣茶飲全新品牌「柒品茶」。圖/陳鶴元提供

「柒品茶」是臺灣氮氣茶飲全新品牌,考量飲品源自國外,陳鶴元特地發想讓整家店呈現濃厚英倫風,尤以柒品茶牆面主視覺「個性藍」色調為最。

陳鶴元強調,「我不特別定義該色是土耳其藍,只是從業主要求的英倫風中,加進一點中式味,我們在現場人工做顏色調配,調出這款色票本裡找不到的色種,如土耳其藍,調性又不那麼明確,只屬於柒品茶」,若要他定義,會稱這是「個性藍」。

柒品茶

陳鶴元為「柒品茶」獨家調製搶眼主色。圖/陳鶴元提供

「如此的藍色,同時符合時下風行的instagram調性,色性溫潤,拍照、打卡起來很美」,在店鋪設計過程,考量飲品精緻性,陳鶴元特地納進更多女同事設計思維,其實,在他擘劃的英倫風裡,除了主色調,櫃台、木紋設計,都屬於英倫風之一,陳鶴元大膽運用紋理強烈的木紋與線框做幾何配比,成功找到色系與視覺關係的對應感受。

這不是陳鶴元第一次操刀發想茶飲店,在兩岸都有茶飲店設計作品的他,最早從獨立型飲品店設計起,也曾比較兩岸飲品店屬性差異。

柒品茶

異中求同的英倫茶飲風。圖/陳鶴元提供

「中國茶飲店風格類似臺灣早期快可立、休閒小站等,但主打內用,把飲品當咖啡,點茶順便開個會,店面一定有大量座位區,不是一樓點餐、二樓內用,就是租下一整層,前台點餐,後方座位區;回看臺灣,最大特色是邊走邊喝,櫃台動線得更流暢,帶了就走。」

柒品茶

陳鶴元為店面特意設計打卡牆,色調全在考量內。圖/陳鶴元提供

雖然店鋪面積有別,但陳鶴元認為,設計思維展現與空間大小不是正相關,並非越大越能展現設計,反而從考量區域不同習慣出發。「如同柒品茶,英倫風格是定調訴求,但本質還是臺式茶品店,至於如何讓風格契合口味,在空間佈局上做相對安排,考驗業主與設計師的腦力激盪。」

陳鶴元

陳鶴元近年連奪各大國際設計獎。圖/陳鶴元提供

西洋繪畫背景出生的陳鶴元,早期是廣告片美術指導,室內設計經歷超過15年,2007年成立「天空元素視覺空間設計」公司,設計思維主打「把相對因子帶進設計空間」,意指相對因子指空間配比與顏色配比要恰如其分,若以柒品茶解釋,他稱不能顏色過重、或空間設計過重,平均配比上得多下功夫。

35歲曾要求自己多參與國際競賽的陳鶴元,在接連奪下義大利 A’Design Award銀獎、美國IDA國際設計獎銀獎、倫敦設計獎、日本Good Design Award之後,目前較少參賽,「主以公司名義,讓同事競比,累積經驗,當然,自己若有不錯作品仍會投件。」

陳鶴元

2016年陳鶴元獲倫敦設計獎「商業空間金獎」、「公共空間銀獎」,風靡英倫。圖/陳鶴元提供

眼前,陳鶴元設計主力是臺中東勢山區一處陽光屋案例,「屬於自地自建,類似業主休假別墅,占地約200畝(6050坪),未來有擴建渡假村打算」,這類室內設計與建築外觀合而為一發想的案種,是陳鶴元近年最有興趣接觸的設計案例,「做過診所、運動運品、私人住宅、茶飲店、學校教學區等,以前最想接觸從建築外觀到室內空間、整體規劃的案子,今年也順利接下,幸運圓了一大心願!」

新莊國小

陳鶴元2015年作品「新莊國小數位圖書館」以大量白、黃、橘、藍等活潑色系貼近孩童,連奪2015年日本 Good Design Award年度受賞獎、2016年倫敦設計獎「公共空間銀獎」。圖/陳鶴元提供

 

空間導演師,精彩擘畫場域主題式創意 │ 天空元素設計 陳鶴元

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