![jpeg-optimizer_圖3-福茶苑戶外露天茶席是近2年熱門的私房行程](https://cdn.fundesign.tv/wp-content/uploads/2024/04/jpeg-optimizer_%E5%9C%963-%E7%A6%8F%E8%8C%B6%E8%8B%91%E6%88%B6%E5%A4%96%E9%9C%B2%E5%A4%A9%E8%8C%B6%E5%B8%AD%E6%98%AF%E8%BF%912%E5%B9%B4%E7%86%B1%E9%96%80%E7%9A%84%E7%A7%81%E6%88%BF%E8%A1%8C%E7%A8%8B-scaled.jpg)
來一口茶山、出發春季限定 Tea Surfing!
茶旅品牌「茶山繚療」即將於 4 月 13 日登場,今年以「Tea Way」為名,串起茶山點點星光,凝聚成發亮的茶之路。坪林茶業博物館將化身郊山裡的療癒轉運站,集結 40 個風格品牌共演春日的茶山森活、各種藝術探索、療癒放鬆的工作坊。
一期一會的集市展演,茶山繚療深入茶山田野探訪,攜手坪林街區、茶園與山林秘境店家,推出 15 場春季限定、茶與森的私房體驗、出版〈茶山 Take Away〉提供民眾超實用旅行指南,邀請大人小孩一起來坪林,踩踏山溪秘境的舒爽、擁抱茶山的芬芳,走一趟身心療癒的 Tea Way!
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五大主題共演「Tea Way」 讓茶山、生活與藝術療癒連線
以博物館裡的集市為交匯地,茶山繚療打造「茶山流水席」、「溪邊野餐」、「理想森活」、「療癒探索」、「放送茶山」五大分區,集結的 40 多個品牌,串起自然、風味與生活的療癒山城。
「溪邊野餐」集結人氣鹹甜點,攜手在地強棒推出多種風味小食與風味調飲;「理想森活」及「療癒探索」則邀請如 Home Work/家務室、眠腦以及從水湳洞遷居坪林的——那個山屋等品牌,帶來自然、藝術與永續的生活提案。
為了更貼近茶山療癒地氣,博物館裏外角落都將發生有趣的事,如 mikiw_studio 帶來神奇的花朵植物染、森森樹洞與山精靈們一起打造兒童探索營、各種芳香與身心靈能量探索等等,不論大人或小孩,都能在此找到愉悅放鬆的小天地,一探春、茶與山所組成的無限風味。
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茶桌上的 Tea Surfing!輪番上陣的九種茶席、再來場流水麵線的趣味練習
不只是泡茶,今年由茶青協會領軍,首度集結在地九位青年茶師及他們擅長的泡茶術,有如茶桌上的 Tea Surfing!如白青長的包種宇宙、福茶苑的風味圖卡茶席、一次端出五種白茶的田美沙龍,還有永遠知道什麼茶配什麼點心最合味的滴滴香茶行…等,九種不同的生活茶席輪番上陣。
而茶席另一側則是原野派主廚 Jimmy Food Place 聯名企劃,呼應 Tea Way 概念,現場將竹子連結成長長的水路,隨著竹管流下的是美味 Q 彈的包種茶麵線,邀請大人小孩一起面對麵挑戰,麵線可搭配特調醬汁食用,風味和趣味兩者兼具。
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不只喝茶、品茶麵線,還要深入被茶包圍的生活和飲食世界!
現場有阿曼手碟、漩指樂團及秋波帶來茶山 ASMR 的多重享受、另外也籌備了四場座談,邀請在地刊物走水新刊發表、戶外品牌 Snow Peak 的風格野炊練習營;其中被敲碗出場的是近年在社群發表「斷面旅行社」引發各界關注的——社會與飲食觀察家 Hally Chen ,此次他將分享這兩年數次旅行坪林的心得,以及當地的食物斷面。
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準備好進茶山了嗎?療癒指南加 7 種茶山超人氣體驗限期開放!
春暖時節,是探索坪林多樣風味的季節,歡迎至官網下載〈茶山 Take Away〉旅行指南,沿著北勢溪開啟你的 Tea Surfing 跑茶路線,當然千萬別忘了加入茶山繚療期間限定的體驗合作行程,如白青長茶作坊的茶季 live 直擊導覽試茶、坪林秘境那個山屋的標本製作和料理體驗工作坊,以及福茶苑的茶風味體驗與步道生態導覽…等等,所有令人期待且難得的體驗都將於茶山繚療活動期間(即日起至 4 月 30 日)開放預約報名參與,詳情請上茶山繚療官方網站查詢。
另外,每年 4 月中旬至 5 月中旬為最佳賞螢季節,歡迎入夜後尋找各區賞螢秘境。
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【綠色山林美學廊帶計畫—茶山繚療 TEA WAY】
2024.04.13 (六)-04.30 (二)
TEA MARKET |新北市坪林茶業博物館
04.13 (六)-04.14 (日) 11:00-17:00
延伸閱讀|在家走入臺灣藝術巨擘的深層內心世界,藝術欣賞的雙重之旅
Via|茶山繚療