室內

南韓清州市 ilil Café ,以理性線條砌築一間寫意咖啡館

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西風東漸下,咖啡文化在東亞已蔚為風潮多年,對許多消費者而言,那些錯落在城市街衢裡、為大眾熟悉且密集的連鎖咖啡品牌,是一種讓人感到便利和放心的存在,但另個顯著的趨勢,則是人們逐漸對單一品牌的大型咖啡企業感到無趣。

ilil Café

最饒富興味之處,儘管琳瑯滿目的各大連鎖咖啡品牌已佔據城市繁華要地,甚至在各大購物中心、市區的要道或機場放眼張望,都能察見其招牌,但仍舊有許多特色的在地咖啡館,以其獨到韻味,在阡陌巷弄以及城區一隅,安靜卻迷人地經營著。像是住宅區抑或一些商辦大樓中,有些小巧精緻、特殊風格的咖啡館正引領另一股風潮,這類店家以小型社區經營為基礎,並與地方人文特色連結,這些咖啡場域結合在地獨有的人文歷史,也成為彰顯當代美學的新亮點。

ilil Café

像是位在美國加州新港灘(Newport Beach)的Stereoscop咖啡館,還有中國上海的% Arabica咖啡店就是相當典型的例子。而南韓清州市一處毗鄰住宅區的地方,有間相當美麗的咖啡館名為ilil Café,它便是將當代藝術及在地文化元素揉合在一塊,浸透到館內的設計細節當中。

ilil Café

由首爾的Atmoround建築事務所設計的ilil Café,在理性與極簡主義的設計主軸下,再佐以靜謐氛圍與亞洲風格語彙,在遊走東西之間,創造一處寫意自在的咖啡館空間。對當地的顧客而言,ilil Café讓他們感到既新穎又充滿熟悉感。

ilil Café

在這52平方公尺(560平方英尺)咖啡館中,最別出心裁的設計特色就是地板的碎石鋪飾,它巧妙將內外空間連結在一塊,使整座咖啡館與大自然融為一體。為了更進一步營造以自然為主題的設計,Atmoround建築團隊選用乾草、木頭塊、天然木製傢俱及新鮮植株作配置點綴。

ilil Café

咖啡館的舒適環境,讓人彷彿坐臥在自家客廳,探究箇中原因,在於格局與物件的配置。如同多數亞洲民族的家庭,店內最大的活動空間擺放以清水模製成的沙發,而餐桌設計則作為咖啡師的吧台。圓錐造型的小餐桌則是另個聰明的設計元素,在於它運用了路上常見的交通錐去建模,以此做成桌子的支撐結構,而桌面則是由盤子造型的水泥製成。

ilil Café

對此Atmoround表示,「事務所的團隊講究設計細節,並力求精進,藉此打造出與自然和諧共存的環境。」事實上整個築造過程團隊曾面臨嚴苛的挑戰,在設計規劃時,必須多方考量哪些元素該被留下?而什麼又該捨去?如此一來才能達到整體建物與自然環境、當地文化的平衡。

ilil Café
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圖文來源/The Cool Hunter

編譯/奕誌

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