空間、人與食物的美味關係 │ 隱巷設計

小龍蝦餐飲是近年在中國十分熱門的餐飲項目,但店面的裝潢及呈現方式大都給人有種設備簡陋、環境略顯髒亂的印象。 隱巷設計顧問團隊在接下這件案子後做了許多功課,他們研究分析了不同的餐飲經營模式,發現小龍蝦餐廳這類以單一化產品為主打的餐飲品牌,來用餐的人所期待的是能夠輕鬆聚會、熱鬧聊天的環境氛圍,某種形式上很類似美式啤酒餐廳。 所以,在品牌的形象規劃部分,隱巷團隊提出了一個關鍵詞「溫度」。而設計風格以LOFT風為主軸,從「溫度」出發,結合黑鐵和花磚,創造出全新型態的衝突美感,為小龍蝦餐飲注入隱巷設計獨有 […]