不完美更完美,洞穴空間內的二元性宇宙|石上純也新作

「我們生活在建築史上一個前所未有的時代,在這個時代,也許能以自由開放的觀點來思考建築。我覺得我們的時代具有不會束縛於任何特定風格的可能性,相反的,它讓我們既得以思考建築的根本,又可以創作出本質的建築。」——石上純也

日本建築師 Junya Ishigami 石上純也在日本西南部宇部市負責一個非常特殊的項目:為一位法國餐廳老闆創造一個既能是餐廳,也能是住宅、休息場所的多用途空間。這位法餐老闆,是建築師 Junya Ishigami 一位相識已久的故友。在項目執行前,法餐老闆提出三個需求。

一. 我想要一種隨著時間的推移重量會增加的架構。
二. 不追求人為的光滑,而是具有自然粗糙質感,正宗的廚房、真正的美食就是需要這樣的地方。
三. 它必須看起來像是已經存在,並且將會存在很長一段時間。

他的想法是創建一家有特色的新餐廳,而這家餐館,也能代代傳承予子孫。當顧客到餐廳用餐,就像親臨朋友家作客一樣。如果有特別的客人,他還會讓他們住進洞穴房間,睡上幾個晚上。

餐廳關門後,休息室將成為家人消遣或孩子學習的地方。這個與自然交流、相互呼應的空間,產生的感知傳達了一種瞬間即永恆的氛圍。

平面佈置為北面是餐廳,南面是住宅。要在空間之間來回走動,他們可以穿過分隔它們的三個露台中的任何一個。

隨著時間的推移而持續存在,也因為接受其不確定性、接受地球之母的時時變化為世間萬物唯一不變之事,該項目的一些施工過程與「永恆」這個題旨相呼應。

例如,結構的最終紋理是在去除作為模具的泥土後進行清洗和清潔,泥土的力量與混凝土混合,產生類似於洞穴的氣氛,而不是去清洗結構,它被留下作為最後的步驟。這種變化也意味著家具、設備的調節、玻璃或工廠的佈局必須採取不同的方式。

施工過程特別仔細、複雜和精緻,將經過無數次修改的質量模型轉換為 3D 數據。然後將 3D 坐標數據輸入到全站儀 (TS) 測量儀器,以使用打樁導航系統確定點。同時,建築工人在 iPad 上不斷確認位置和形狀的同時,手動挖掘孔洞以確保准確性,因此傳遞了一種手工建築的感覺。

其中不完美被認為是項目的一部分,石上純也仍形容,這是一個不斷接受與參考現場各種不精確、事故的過程,而這也突出了一個自然洞穴環境,以及其中三個花園。相較於周圍公寓,這裡彷彿一個陷落的神秘地洞,順著石階往下走,結構表面附著土壤讓建築仿若窯洞,又像奇異的地質景觀,瞬間來到了不同的世界一般。

庭院花園不僅有助於突出洞穴空間、與自然直接接觸的洞穴的概念,還為他們部署了裝置、管道和通風管道,簡化管道佈置,以免干擾房屋或餐廳。

餐廳與住宅空間的孔洞則以玻璃阻擋外界風雨,讓建築雖位於地下,卻仍然通透明亮。

接受不確定性,混凝土體量通過切割和測試逐漸轉化為建築。業主將在這裡開始生活,經營一家餐廳並不斷翻新這個地方,形成了內化自然與變化的建築。


Source|Designboom、Junya Ishigami

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